Чипсы из тыквы – полезные снеки

chipsy-iz-tykvy

Так мы устроены, что не можем прожить без вкусностей, снеков, сладких и солёных лакомств. Если в кухонном шкафу не находится хотя бы одной конфетки или печенья, мы невольно начинаем грустить.

Доказано, что люди, которые строго ограничивают употребление сладких и солёных снеков, кушают только во время основных приёмов пищи, выглядят более угрюмыми и ведут себя агрессивнее других.

Как же быть тем, что хочет сохранить и своё здоровье, и радость «заморить червячка» чем-нибудь вкусненьким? Приверженцам здорового образа жизни можно время от времени делать вкусные и в то же время безвредные чипсы в микроволновой печи. Всё дело в том, что они не жарятся на масле, они высыхают.

Как сделать яблочные найдете тут>>

И, конечно же, из картошки: http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/chipsy-v-mikrovolnovke.html

Чтобы приготовить полезные тыквенные снеки, можно просто разложить ломтики плода на пергаментной бумаге и выпекать их в микроволновке до готовности.

Если же вы считаете, что чипсы без масла – не чипсы, воспользуйтесь нижеприведённым рецептом.

Ингредиенты рецепта

  • тыква;
  • оливковое масло;
  • кунжут;
  • соль, перец.

Все ингредиенты берутся строго по вкусу и в соответствии с тем количеством, которое вы хотите получить. Имейте в виду, что процедуру приготовления придётся неоднократно повторить, если вы хотите наполнить чипсами из тыквы большую миску.

chipsy-iz-tykvy-1

Как приготовить чипсы из тыквы

Для начала очистите тыкву, снимите с неё кожицу, удалите семечки. Подготовленный плод нарежьте на ломтики, примерно равные по размеру толщиной в 0,3–0,5 см.

chipsy-iz-tykvy-2

Разложите ломтики на плоском блюде, предназначенном для использования в СВЧ (крышки от стеклянных кастрюль подходят как нельзя лучше). Блюдо предварительно смажьте оливковым маслом. Тем же маслом смажьте и каждый ломтик тыквы. Удобно для этого пользоваться обычной художественной кистью, если нет специальной кулинарной.

chipsy-iz-tykvy-3

Поставьте блюдо в микроволновую печь и готовьте 4-5 минут на 800 W. Ломтики поджарятся и уменьшатся в размерах.

chipsy-iz-tykvy-4

Переложите в тарелку, пересыпьте семенами кунжута, солью и перцем. Если вы любите специи, попробуйте с молотой паприкой или чесноком.

Есть такие тыквенные снеки лучше всего сразу, пока они тёплые и хрустящие. К ним можно сделать соус, предпочтительно на основе из сметаны.

chipsy-iz-tykvy-5

Тыква содержит в себе много полезных веществ и приготовленная щадящим способом, сохраняет большее их количество, чем, если бы чипсы из неё готовили традиционным способом.

К тому же эти вкусные домашние солнечные чипсы из тыквы так удобно брать на прогулку / в дорогу, учёбу, работу, они хорошо утоляют голод.

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

2 комментария на «Чипсы из тыквы – полезные снеки»

  1. Mira:

    А ведь и правда чипсы можно же готовить из всех овощей и даже фруктов. Какая прелесть — тыквенные. Спасибо за рецептик, буду пробовать и кормить всех вкусняшкой полезной.

  2. gotovlyu v mikrovolnovke:

    Да-да, и из фруктов тоже. Посмотрите, как можно приготовить из бананов: http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/bananovye-chipsy-recept.html
    и яблочные: http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/yablochnye-chipsy.html

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте