Вкусная и полезная цветная капуста в микроволновке

Как и все капусты, цветная не имеет ярко выраженного вкуса. Поэтому готовить ее нужно с продуктами, которые передадут ей свой вкус. Приготовленная цветная капуста в микроволновке, рецепты ниже, может быть гарниром к мясному блюду или рыбному, или жульену, или же вполне вкусным самостоятельным диетическим блюдом. Выбирайте :)

А знаете ли вы, что в микроволновке можно варить яйца. Сомневающимся сюда>>

И кукурузу тоже: http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/kak-varit-kukuruzu-v-mikrovolnovke.html

Как приготовить цветную капусту в микроволновке

На 250-300 грамм соцветий потребуется два стакана воды. Разделите капусту на соцветия, которые положите в кастрюлю для СВЧ-печи. Залейте водой. Накрыв крышкой, поставьте в печь. Включите полную мощность на три минуты. Затем перемешайте, добавьте соль по вкусу и продолжите обработку еще пару-тройку минут — готовые стебли соцветий легко прокалываются вилкой. Дайте отстояться не открывая крышку пару минут.

Рецепт с сыром

Цветная капуста с сыром в микроволновке — это быстрое и вкусное блюдо для ужина или обеда. Попробуйте, приготовьте и скажите, что оно вам понравилось.

цветная капуста в микроволновкеНа один средний кочан:

  • майонез — 1/2 стакана
  • горчица — 1 ч. ложка
  • вода — 80 мл
  • соль, паприка молотая — по вкусу
  • лук репчатый — 1 ст. ложка
  • сыр — 2\3 стакана.

Лук очистите и измельчите.

Сыр натрите крупно.

Положите капусту в стеклянную глубокую кастрюлю. Налейте в кастрюлю воды. Накройте и готовьте на умеренной мощности минут 7-10 — пока кочан не станет мягким. Слейте жидкость.

Смешайте лук, майонез и горчицу и вылейте эту смесь на капусту. Сверху присыпьте паприкой и сыром. Поставьте в МВП уже без крышки. Запекайте на умеренной мощности минуты две-три, пока не растопится сыр.

А какие блюда из цветной капусты в микроволновке знаете и готовите вы?

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Отзывов (2) на «Вкусная и полезная цветная капуста в микроволновке»

  1. nata:

    Цветную капусту еще не пробовала готовить в микроволновке, а вот белокочанную с морковкой и луком тушу постоянно. Капусту с луком мелко нарезаю,а морковку тру на терке добавляю немного воды и вперед. Получается быстро и вкусно и не надо масло подсолнечное добавлять, что еще и полезно. Этот рецепт интересней выйдет, чем просто протушить, попробую сделать.

  2. Андрей:

    Давно искал как приготовить цветную капусту в микроволновке, но попадались какие-то невкусные рецепты. Ваш самый удачный из всех, спасибо. Поищу ещё что-нибудь вкусненькое у вас))

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте