Домашние чипсы в микроволновке

Не знаете как сделать чипсы в домашних условиях в микроволновке и думаете, что это очень сложно? Это просто. Точно-точно. Если сомневаетесь, то именно для вас и сделан рецепт домашних чипсов в микроволновке с пошаговыми фото, чтобы вы не только читали рецепт, но и видели, что должно получиться.

Домашние чипсы в микроволновке рецепт

Готовить домашние чипсы в микроволновке из картошки можно по-разному. Уже один фоторецепт я выкладывала, посмотрите ЗДЕСЬ. Он отличается тем, что, практически, не используется жир, только для смазывания пергамента, куда выкладывается картофеля. Причем, смазывается всего только раз.

В этом рецепте масло присутствует больше, то есть им хорошенько смазывается каждый кружочек картошки. Итак, давайте готовить.

Ингредиенты:

  • картофель — 1-2;
  • масло оливковое (или любое растительное) — чуть-чуть;
  • специи, соль — на ваше усмотрение.

Как сделать чипсы дома в микроволновке

Картофель очистите или очень тщательно вымойте, если используете с кожурой. Нарежьте на тонкие кружочки. Я режу тёркой Бернер. Чем вы режете?

domashnie-chipsy-v-mikrovolnovke

Разложите кружочки на чистом и сухом полотенце и хорошенько промокните, чтобы удалить лишнюю влагу. Затем сложите в миску и капнете туда масло. Тщательно перемешайте, чтобы хорошо промаслилось. Посолите и посыпьте любимыми специями, перемешайте.

капнуть масла

Круг, что в СВЧ,  застелите пергаментной бумагой. Выложите в один слой картофель и готовьте 2-3 минуты на полной мощности.

разложить на пергаменте

Имейте в виду, что внутри круга зажаривается медленнее, чем по окружности. Поэтому может быть такое, что часть кружочков уже готовы и их нужно убрать, а серединку доготовить.

Выкладывайте чипсы на бумажное или полотняное полотенце. А в МВП загружайте новую партию.

домашние чипсы в микроволновке готовы

Хрустите на здоровье!

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Отзывов (4) на «Домашние чипсы в микроволновке»

  1. Ligida:

    Отличная замена покупным чипсам! Главное в этом рецепте — очень тонко нарезать картошку. А все остальное сделает микволновка за Вас!!! Вкус Вы можете самостоятельно изменять благодаря приправам. Я иногда добавляю сухой чеснок, соль, черный перец. Еще могу добавить паприку, соль, базилик. Думаю, Вы мою мысль поняли: вариантов очень много. Спасибо за совет по поводу центра блюда. Буду иметь в виду. Домашние чипсы, сделанные в микроволновке, очень понравятся Вашему мужу и друзьям!

  2. Илона:

    У нас в семье все очень любят блюда из картофеля, в том числе и чипсы, а особенно дети, но зная, о их вреде, готовлю их сама с минимальными затратами жиров и не очень полезных добавок в микроволновке. В их приготовлении ограничиваюсь солью и перцем, а получаются они очень быстро вкусными и хрустящими.

  3. MimoZza:

    Я просто обожаю чипсы! Но покупные мне есть нельзя, у меня аллергия на определенные пищевые добавки.. Да и для желудка они вредны. Так что приходится их не употреблять. А тут такая возможность! Никогда бы не подумала что чипсы в микроволновке приготовить можно! Я как-то в духовке пыталась запечь, но у меня почему-то не получилось.. Точнее я их слишком пережарила..

  4. Adel:

    Вряд ли кто-то будет спорить, что домашние чипсы намного полезнее, вкуснее, лучше магазинных. Вот только готовить их не все умеют и боятся, что это долго, трудно, не получится. Микроволновка для такого блюда настоящая выручалочка. Ну, может первую партию и испортите, но дальше, поняв что к чему, точно всё получится. И станете их готовить часто. Себе и детишкам на радость.

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте