Горячий шоколад: быстрое приготовление напитка

Чаще всего горячий шоколад делают из какао-порошка, но настоящий напиток должен быть приготовлен именно из шоколада, причем, чем качественнее он, тем напиток получается вкуснее.

Помимо него понадобиться молоко, а всё остальное, сахар, корица, взбитые сливки или кусочки маршмеллоу или зефира, на ваше усмотрение.

Ингредиенты

  • черный шоколад капельками — 150 г;
  • молоко — 600 мл;
  • молотая корица, сахар, взбитые сливки — по вкусу.

Как приготовить горячий шоколад в микроволновке

Вы знаете, что растопить шоколад в микроволновке совсем просто и быстро?

  1. Налейте молоко в стакан или чашку, пригодную для использования в микроволновой печи.
  2. Нагрейте на самой высокой мощности в течение примерно двух минут.
  3. Положите капельки в стакан, добавьте около половины чайной ложки корицы.
  4. Снова нагрейте — шоколад должен полностью растаять.

шаги приготовления

Если у вас просто плитка, измельчите её ножом, нарезая тонкие кусочки.

шоколад для напитка

  1. Достаньте напиток из СВЧ, хорошенько взбейте, пока он не станет однородным и не появится пена.
  2. Разлейте в три чашки, положите в каждую около половины чайной ложки сахара, помешайте. Украсьте взбитыми сливками.

готовый горячий шоколад

Пейте сразу, наслаждаясь ароматом и насыщенным вкусом.

Горячий шоколад из «Нутеллы» (Nutella)

Я нашла ещё один способ приготовить горячий шоколад в микроволновке, рецепт не содержит ни какао, ни шоколада, зато есть Nutella — шоколадно-ореховая молочная паста.

Для трех порций:

  • молоко — 3 стакана;
  • Nutella — 6 ст. ложек или на ваш вкус.

Как готовить по рецепту

Налейте молоко в кастрюлю для СВЧ. Поставьте в печь и доведите почти до кипения, нагревая несколько минут на максимуме.

Добавьте Nutella и тщательно перемешивайте пока паста не растворится. Может потребоваться повторный нагрев молока, чтобы полностью растворить. Пусть светлый цвет не вводит вас в заблуждение, на вкус это очень шоколадный напиток. Но если всё же хочется цвет потемнее, добавьте растворимый какао-порошок.

из Нутеллы

Разливайте по чашкам и подавайте. Этот богатый Nutella горячий шоколад является идеальным напитком, чтобы согреться зимой, ветреной весной или дождливой осенью.

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте