Хек в микроволновке

Это не просто хек в микроволновке, это полноценный ужин для всей семьи. Причем, быстрый и вкусный. У вас уйдет немного времени на подготовку продуктов, а потом останется лишь подождать, когда прозвенит заветный звоночек. К тому времени накройте на стол, поставьте соленья или нарежьте салаты из свежих овощей. И зовите кушать!

хек в микроволновкеИнгредиенты рецепта

  • рыба хек – 800 г;
  • одна морковь;
  • две луковицы;
  • 1 свекла;
  • масло растительное;
  • картофель — 500 г;
  • специи, лавровый лист.

Как приготовить рыбу хек в микроволновке

Рыбу вымойте и нарежьте крупными кусочками.

Картофель очистите и нарежьте любыми по форме кусочками.

Свеклу крупно натрите.

Лук порежьте тонкими полукольцами. Морковь натрите крупно.

Налейте на дно кастрюли для МВП растительное масло.

Положите часть порезанного картофеля, тертую свеклу, потом лук и морковь, далее кусочки хека. Каждый слой солите и перчите на ваш вкус. Повторите выкладку слоев в любом порядке, но верхним – слой картофеля.

Налейте немного волы воды и тушите минут 10–15 до готовности верхнего слоя.

При подаче посыпьте зеленью.

Это блюдо – быстрый ужин, потому что рыбка делается с картошкой. На одного нужно взять: пару картофелин, пару кусочков размороженного филе рыбы, специи (готовые или ваши любимые), сливочное масло, майонез, сыр.

Как делать. Небольшую кастрюлю смажьте сливочным маслом. Уложите нарезанный тонкими кружочками картофель. Далее – хек, который нужно сдобрить специями и полить майонезом. Запекать минут 20 на максимальной мощности. Если есть режим «гриль», можно и его подключить к процессу. Затем посыпать натертым сыром и запекать еще минут 5 или пока сыр не расплавится.

3 Comments

  • Михаил Григорьевич

    Хорошие рецепты! Приготовил по первому, получилось вкусно. И времени потратил немного. Спасибо! Сам я готовить почти не умею и предпочитаю микроволновку. Сайт очень полезный, столько рецептов. Буду заходить. Так и готовить научусь

  • Михаил Григорьевич

    В составе продуктов упоминается морковь. А что с ней делать, не написано?

  • gotovlyu v mikrovolnovke

    Исправляемся — морковь натереть крупно и положить слоем после лука.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector