Хек в микроволновке

Это не просто хек в микроволновке, это полноценный ужин для всей семьи. Причем, быстрый и вкусный. У вас уйдет немного времени на подготовку продуктов, а потом останется лишь подождать, когда прозвенит заветный звоночек. К тому времени накройте на стол, поставьте соленья или нарежьте салаты из свежих овощей. И зовите кушать!

хек в микроволновкеИнгредиенты рецепта

  • рыба хек – 800 г;
  • одна морковь;
  • две луковицы;
  • 1 свекла;
  • масло растительное;
  • картофель — 500 г;
  • специи, лавровый лист.

Как приготовить рыбу хек в микроволновке

Рыбу вымойте и нарежьте крупными кусочками.

Картофель очистите и нарежьте любыми по форме кусочками.

Свеклу крупно натрите.

Лук порежьте тонкими полукольцами.

Налейте на дно кастрюли для МВП растительное масло.

Положите часть порезанного картофеля, тертую свеклу, потом лук и кусочки хека. Каждый слой солите и перчите на ваш вкус. Повторите выкладку слоев в любом порядке, но верхним – слой картофеля.

Налейте немного волы воды и тушите минут 10–15 до готовности верхнего слоя.

При подаче посыпьте зеленью.

Это блюдо – быстрый ужин, потому что рыбка делается с картошкой. На одного нужно взять: пару картофелин, пару кусочков размороженного филе рыбы, специи (готовые или ваши любимые), сливочное масло, майонез, сыр.

Как делать. Небольшую кастрюлю смажьте сливочным маслом. Уложите нарезанный тонкими кружочками картофель. Далее – хек, который нужно сдобрить специями и полить майонезом. Запекать минут 20 на максимальной мощности. Если есть режим «гриль», можно и его подключить к процессу. Затем посыпать натертым сыром и запекать еще минут 5 или пока сыр не расплавится.

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Один отзыв на «Хек в микроволновке»

  1. Михаил Григорьевич:

    Хорошие рецепты! Приготовил по первому, получилось вкусно. И времени потратил немного. Спасибо! Сам я готовить почти не умею и предпочитаю микроволновку. Сайт очень полезный, столько рецептов. Буду заходить. Так и готовить научусь

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте