Можно запечь самым обычным способом — в мундире или же чищенную, одну или в сочетании с другими продуктами. Хотите знать как запечь картошку в микроволновке с сыром или с мясом? Тогда читайте рецепты и готовьте — это так просто и так вкусно.
Уже попробовали делать чипсы?
А как ещё можно приготовить картошку в микроволновке знаете?
Как испечь картошку в микроволновке
Запечём-ка мы с сыром. Я решила запечь в порционных формах, вы можете сделать в одной большой. Возьмите граммов 400 почищенной, чистой, порезанной кубиками, для порционных форм кубики лучше совсем маленькие.
К нему нужно граммов 200 крупно натертого твердого сыра на ваш вкус. Помните, что именно его вкус будет доминировать, ведь никаких специй использовать не будем.
В кастрюлю для СВЧ-печи или формочки положите небольшой кусочек сливочного масла.
Затем уложите кубики, которые нужно присолить (а можно посолить все сразу)
и сыр.
Последним должен оказаться слой сыра.
Налейте пару столовых ложек воды, если делаете в одной емкости или па паре чайных ложек в маленькие.
Накройте крышкой с отверстием (я накрывала одной крышкой все формочки) и запекайте на полной мощности 5-7 мин. Затем откройте крышку и продолжайте печь до готовности (это еще 2,5-5).
Подавайте сразу.
К ней отлично подойдут вот эти вяленые помидоры.
Если делали в большой форме, то раскладывайте по тарелкам и зовите к столу.
Как ещё можно запечь?
- Теперь будем печь с мясом
На то же количество (400 г) возьмите:
- перец сладкий — 2;
- фарш мясной — 200 г;
- молоко — 2-3 ст. ложки;
- яйца — 2;
- мускатный орех — по вкусу.
Как запечь
Картошку нарежьте кубиками, хотя можно и тонкими кружочками. Перец болгарский, опять же, как больше нравится — кубиками или тонкими полосками (не забудьте очистить от семян). В кастрюлю для МВП уложите слой картошки, посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом. Далее фарш (если не солили при приготовлении, то также следует посолить и поперчить). Следующий слой — перец.
В мисочку разбейте яйца, добавьте молоко и специи, хорошо размешайте и вылейте в кастрюлю.
Поставьте в СВЧ на полную мощность на 15 мин. Попробуйте на готовность. При необходимости еще готовьте несколько минут. Если готово, то дайте постоять блюду 5-10 мин.
При подаче на стол можно посыпать рубленой зеленью.
Как еще можно испечь картофель в микроволновке?
- В соусе из сливок и творога — очень нежно, вкусно и сытно
Возьмите на 1 порцию:
- 1 среднюю картошку;
- 50 г творога;
- 1 ст. ложку сливок;
- паприку сушеную.
Как спечь в микроволновке
Очистите и вымойте корнеплоды, положите на вращающуюся тарелку микроволновки и испеките. Сколько печь? На полной мощности пару-тройку минут.
Сразу же заверните готовую в фольгу — так она не остынет.
Для соуса разотрите вместе творог и сливки, посолите, добавьте паприку, поперчите.
Разрежьте картошку на половинки вдоль и выложите сверху творожно-сливочный соус. Сразу подавайте!
- С чесноком
Ингредиенты:
- любимый всеми корнеплод 🙂 — 400 г на 2 порции;
- чеснок — 1 зубчик;
- молоко — 100 мл;
- масло — 30 г;
- сыр твердый — 50 г;
- мускатный орех молотый, соль, перец.
Как запечь картошку
Очищенный и вымытый картофель нарежьте тонкими кружочками. Чеснок разрежьте пополам вдоль.
Натрите широкую кастрюлю чесноком. Выложите в неё кружочки картофеля (идеально, если они будут разложены в один ряд). Приправьте солью, мускатным орехом, перцем. Если хотите можете положить резанный чеснок, которым натирали кастрюлю.
Влейте молоко, положите масло, настругав маленькими кусочками, сверху посыпьте крупно натертым сыром.
Запекайте в микроволновке на средней (или выше средней) мощности 10-14 мин.