Как заваривать вкусный чай каркаде?

В холодное время года организм постоянно испытывает недостаток тепла, поэтому нам так часто хочется выпить чашечку горячего чая. Летом все происходит с точностью до наоборот — постоянно возникает желание утолить жажду прохладительным напитком.  Идеальным чайным напитком, способным согреть холодными зимними вечерами и утолить жажду во время зноя, является каркаде.

Этот кисло-сладкий напиток в народе называют мальвой Венеции, напитком богов и египетских фараонов, очаровательной суданской розой. Приготовить этот эффектный вкусный напиток, имеющий ярко-багровый цвет, совсем несложно. Сушеные бутоны гибискуса, пряности, вода и сахар – созвучный квартет под названием «каркаде».

Не всегда есть возможность подогреть чайник на плите для того, чтобы заварить вкусный чайный напиток. В этом случае легко можно решить эту проблему с помощью микроволновой печи. Именно она нам сегодня поможет приготовить ароматный каркаде.

kak-zavarivat-chay-karkade

Для того чтобы приготовить этот чайный напиток из цветов гибискуса, необходимо взять:

  • 40 г сушеного каркаде;
  • 10 г сухого измельченного имбиря;
  • 2 звездочки бадьяна;
  • 1 палочку корицы;
  • 25 г сахара;
  • 10 г сушеной гвоздики.

Как приготовить

Насыпьте каркаде в глубокую емкость или в керамический заварник для чая. Добавьте измельченный имбирь.

Как приготовить чай с лимоном и имбирем, а также о пользе и вреде корня узнаете из этой статьи-рецепта>>

kak-zavarivat-chay-karkade-1

Высыпьте гвоздику.

kak-zavarivat-chay-karkade-2

Положите палочку корицы.

kak-zavarivat-chay-karkade-3

Поместите в емкость ажурные звездочки бадьяна.

kak-zavarivat-chay-karkade-4

Налейте 0,5 литра фильтрованной воды.

kak-zavarivat-chay-karkade-5

Высыпьте сахар в соответствии с указанной нормой.

kak-zavarivat-chay-karkade-6

Поставьте в микроволновку емкость с ингредиентами на 3 минуты и установите режим «заваривание чая». Либо задайте мощность 700 Вт.

kak-zavarivat-chay-karkade-7

Перелейте каркаде в кастрюлю или чайник и накройте крышкой. Через 10 минут можете устроить чаепитие с плюшками, булочками, блинами, пряниками и другими десертами.

как заварить

В современных офисных помещениях нет плиты на кухне, так как приготовление на ней может занять много рабочего времени. Но зато есть микроволновка, способная в 10 раз быстрее приготовить любые блюда и пригодиться для приготовления чая.

Достаточно насыпать рассыпной чай в заварник, залить его водой и поставить на 2 минуты в СВЧ печь.  В результате у Вас получится вкусный чай, которым можно напоить всех окружающих коллег.

Ни в коем случае нельзя заваривать чай в пакетиках в микроволновке. Так как нитка прикреплена к чайному пакетику металлической скрепкой, а как Вам, наверняка, известно металл несовместим с микроволнами. Такое пренебрежение правилами эксплуатации СВЧ печи может привести к ее поломке.

Научившись готовить каркаде в микроволновке, обязательно попробуйте приготовить какао, кофе и другие вкусные напитки с помощью этой чудо техники. Несомненно, вы оцените легкость и быстроту приготовления горячих напитков, а это значит, что Вы в любой момент сможете мгновенно устроить чаепитие, даже, если необходимо сделать чай на 25 или 50 персон.

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте