Попкорн в микроволновке: советы по приготовлению

Собрались посмотреть интересный фильм или очередную серию долгоиграющего сериала? Или же идете на пикник. Или просто детвора захотела попкорна. Нет ничего проще, чем сделать этот самый попкорн в микроволновке, а вот как — читайте дальше.

Может захотите пожарить и семечки.

Как сделать вкусный и разный попкорн в микроволновке

popkorn-v-mikrovolnovkeПросто. На ваш вопрос как жарить попкорн в микроволновке отвечаю, главное иметь попкорн и микроволновую печь. А еще капельку растительного или сливочного (да, да, растопленного сливочного) масла.

Берем стеклянную посуду, пригодную для микроволновки. Причем она должна быть с крышкой (кукурузные зернышки очень любят разлетаться во все стороны). Насыпаем в один слой зерна, льем капельку масла, перемешиваем и накрываем крышкой. Ставим в микроволновку, выставляем минуты четыре и включаем на полную мощность. А дальше… слушаем как хлопают зерна. Как только перестали хлопать, значит весь попкорн готов.

В кастрюле вы обязательно найдете нераскрывшиеся зерна. Это нормально. Просто в них меньше, чем нужно для раскрытия, воды. Но и их можно приготовить.

Как делать в микроволновке

Не выбрасывайте нераскрывшиеся зерна. Соберите их в пол-литровую банку. Когда она будет на треть заполнена, влейте воды (1 ст. ложку) и закройте банку плотной крышкой. Встряхивайте банку каждые пять минут, пока попкорн не впитает всю воду. Поставьте банку в прохладное место. Через 2-3 дня можно попробовать пожарить несколько зерен. Если не раскроются некоторые, то долейте еще воды и встряхните в банку. Поставьте на место и подождите еще 2-3 дня.

Приправы

По вкусу можно добавить любую приправу: соль, перец, сладкие добавки, ароматизаторы. Лучше всего приправы добавлять в готовый попкорн, чтобы они не теряли своих ароматических и вкусовых свойств при нагревании.

С карамелью готовят так:

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте