Пошаговый с фото рецепт шоколадного брауни в микроволновке

Нежный, сладкий, ароматный и просто незабываемый, он нравится как детям, так и взрослым. Отличный десерт — чуть усилий и немного времени и можно звать пить чай.

Продукты, входящие в состав настолько просты, что найдутся в кладовой любой семьи. И вам не придется подготавливать, разогревать, а затем и мыть вашу духовку. Пять минут в самой обычной микроволновке и блюдо станет необычной изюминкой, как праздничного стола, так и обычного домашнего завтрака, обеда или ужина. Для вас рецепт брауни с фото, чтобы было нагляднее и понятнее, как готовить и видеорецепты.

  • Рецепт брауни в микроволновке, готовится с шоколадом:

  • Брауни: пошаговый рецепт с фото

Тесто:

  • яйцо — 2-3 шт.;
  • сахар — половина стакана;
  • порошок какао – 3 ст. ложки;
  • мука — половина стакана;
  • разрыхлитель  – половина ст. ложки (можно заменить содой в количестве половинки чайной);
  • сливочное мягкое масло — 100 г.

Глазурь:

  • сахар — половина стакана;
  • сливочное масло – 100 г;
  • порошок какао – 3 ст. ложки.

рецепт с фото

Для начала рекомендую вам подготовить все продукты. Это позволит оставить порядок на вашей кухне и сэкономить время.

Возьмите достаточно большую и глубокую миску, кастрюльку или любую емкость. В нее разбейте два яйца, добавьте полстакана сахара. Все это тщательно перемешайте, сделайте консистенцию однородной насколько это возможно. Лучше всего производить эту манипуляцию вилкой, как бы взбивая содержимое миски.

retsept-brauni-v-mikrovolnovke-1

Сюда же всыпьте муку, предварительно просеяв ее. Добавьте какао и разрыхлитель. Все тщательно вымешайте при помощи той же вилки. Комочков быть не должно.

рецепт брауни с фото

Масло растопите в СВЧ в специальной тарелке. Для этого все лишь поставьте его разогреваться на одну минуту. Этого будет вполне достаточно.

Растопленное  масло вылейте в миску, вымешайте. Движения вилки должны быть похожи на взбивания. Таким образом, ваше тесто становится еще более жидким, гладеньким, без каких-либо комков.

пошаговый рецепт с фото

Подготовьте форму или несколько формочек для выпечки. Можно взять небольшую кружку или несколько. Если считаете нужным, смажьте их маслом. С силиконовыми формочками можно так не делать.

Готовое тесто разложите по формочкам (кружкам). Стоит учесть, что брауни очень сильно поднимается при выпечке. Не накладывайте полный объем, заполняйте две трети.

с какао рецепт с фото

Поставьте в микроволновку на 6-7 минут на максимальную мощность (800 Вт)

шоколадный

Пока брауни выпекаются, подготовьте глазурь. В маленькую кастрюльку положите  масло, сахар и какао. Добавьте 50 граммов воды. Поставьте на огонь. Помешивая дождитесь, чтобы все это превратилось в однородную смесь. Обязательно попробуйте на вкус — кристаллы сахара не должны чувствоваться.

фоторецепт

Готовые брауни достаньте из микроволновки, пусть остынут, дайте им минут 5-10 постоять. Выньте из формочек и смажьте глазурью достаточно обильно. Ничего страшного, если она будет немного стекать. Через некоторое время она остынет.

десерт рецепт фото

Вот так быстро и просто готовятся наивкуснейшие шоколадные брауни в микроволновке. Приятного аппетита!

Надеюсь, рецепт с фото вам помог в приготовлении нежнейшего десерта. А если фото – это мало, тогда вот ещё видео:

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Один отзыв на «Пошаговый с фото рецепт шоколадного брауни в микроволновке»

  1. юлия:

    Очень вкусно получилось! Сама не ожидала, что могу такое смастерить)) раньше не любила готовить, а тут такая вкуснота получилась!!! Спасибо)

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте