Шашлык из сыра: отличная закуска

Обычно при слове шашлык, мы представляем себе чудесный запах, издаваемый жареным на углях мясом, и почти слышим шипение капающего с него в жар сока. Сырный же шашлык для СВЧ-печи – это, кончено, блюдо несколько иного характера, но не менее вкусное и, поверьте, оригинальное.

Приготовить его несложно, а пополнив свой запас рецептов для микроволновки этим чудесным блюдом, вы удивите своих домочадцев и гостей. Для праздничного стола такой шашлычок подойдет в качестве закуски.

Отличную закуску можно сделать и из свеклы, узнайте как можно её приготовить http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/svekla-v-mikrovolnovke.html

шашлык с сыром Для «шашлыка» следует взять:

  • по 50 г пшеничного и ржаного хлеба
  • около 100 г твердого сыра
  •  50 г томатной пасты

Естественно, что свежий мягкий хлеб не очень годится для этих целей, поэтому выбирать надо буханку потверже.

Как делать

Хлеб и сыр нарежьте кубиками, размер которых примерно один на один сантиметр.

В качестве шампура будут использоваться обычные зубочистки.

Кусочки хлеба накалывайте на зубочистку таким образом, чтобы они чередовались с сыром и по цвету между собой. Хлеб сверху немного посыпьте мелкой солью.

Готовый «шашлычок» окуните в слегка разведенную кипяченой водой томатную пасту и уложите на тарелку.

Готовьте в СВЧ-печи на максимальной мощности, подержав около 1,5-2 минуты.

Подавать к столу следует на той же тарелочке, слегка оживив блюдо зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте