Свинина с картошкой в микроволновке: ужин без хлопот

К этому блюду не хватает лишь овощей, которые, кстати, можно также приготовить в микроволновой печи. Можно взять свежие овощи или соленые (маринованные). Вкусная свинина с картошкой в микроволновке готовится достаточно быстро, а главное очень просто и без особых хлопот.

Ингредиенты

  • свинина — 500 г;
  • картошка — 400 г;
  • лук репчатый — 2 головки;
  • бульон — 300 мл;
  • горчица крупнозернистая — 1 ст. ложка.

Приготовление

Посмотрите ещё рецепты (с пошаговыми фото) приготовления свинины в микроволновке: http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/svinina-v-mikrovolnovke.html

Порежьте мясо на небольшие кусочки, это могут быть кубики или плоско нарезанные медальоны. Уложите их в кастрюлю, которая должна быть достаточно широкой, чтобы мясо легло в один слой. Порежьте тонкими полу- или кольцами лук и положите его сверху свинины. Очищенную картошку вымойте и нарежьте кубиками или брусочками. Положите поверх лука.

К бульону добавьте горчицу и перемешайте. Залейте мясо с картошкой.

Кастрюлю накройте крышкой, в которой должно быть отверстие. Тушите в микроволновке минут 15-20, затем попробуйте на готовность и при необходимости добавьте время. Готовить нужно на полной мощности.

Пусть блюдо постоит в микроволновке минут 10, потом можно подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.

А можно сделать необычное блюдо:

Что еще можно вкусненького приготовить:

Ваши комментарии к рецепту:
На сайте

Ваше мнение о рецепте:

ВКонтакте